初级营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，它是对从事营养师职业的人员的专业素质和能力的一种认证，初级营养师证是国家认可的。

从证书的颁发机构来看，国家卫生健康委员会是中国政府的组成部门，负责全国的卫生健康工作，其颁发的证书具有权威性和公信力，而营养师作为一种专业的健康服务职业，其从业人员的专业素质和能力直接关系到公众的健康，由国家卫生健康委员会颁发的初级营养师证具有很高的认可度。

从证书的考试内容和标准来看，初级营养师证的考试内容涵盖了营养学的基本理论、基本知识和基本技能，考试标准严格，能够确保获得证书的营养师具备一定的专业素质和能力，这也使得初级营养师证得到了社会各界的认可。

从证书的使用范围来看，初级营养师证在全国范围内都是通用的，无论是在医疗机构、学校、企事业单位还是个人家庭，持有初级营养师证的营养师都可以提供专业的营养咨询服务，这也使得初级营养师证得到了广泛的应用和认可。

初级营养师证还可以作为营养师晋升高级营养师的必备条件，这进一步证明了初级营养师证的国家认可度，因为只有通过了初级营养师证的考试，才能证明营养师具备了基本的专业知识和技能，才有可能通过更高级别的考试，从而晋升为高级营养师。

初级营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，其考试内容和标准严格，使用范围广泛，还可以作为晋升高级营养师的必备条件，初级营养师证是国家认可的，对于想要从事营养师职业的人来说，获取初级营养师证不仅可以提升自己的专业素质和能力，也可以提高自己的就业竞争力和职业发展空间。