加拿大食品营养证，也被称为“健康和安全许可证”，是所有在加拿大从事食品销售、制造或服务的商家必须拥有的证书，这个证书证明了商家遵守了所有的食品安全和卫生规定，以保护消费者的健康，以下是办理加拿大食品营养证的步骤：

1、了解要求：你需要了解你所在省份的食品营养证要求，每个省份的要求可能会有所不同，因此你需要查看你所在省份的相关网站或者联系当地的食品监管机构。

2、培训：在申请食品营养证之前，你可能需要参加一些食品安全和卫生的培训课程，这些课程通常会涵盖食品处理、储存、烹饪和服务的基本知识，以及如何防止食物中毒和其他食源性疾病的方法。

3、准备材料：你需要准备一些必要的文件来申请食品营养证，这些文件通常包括你的身份证明、商业许可证、店铺的平面图、厨房和餐厅的照片等，你可能还需要提供一些证明你已经完成了食品安全和卫生培训的证据。

4、提交申请：你可以通过你所在省份的食品监管机构的网站在线提交申请，或者直接去他们的办公室提交，在提交申请时，你需要支付一定的费用。

5、检查：在你提交申请后，食品监管机构的工作人员会来你的店铺进行检查，以确保你的店铺符合所有的食品安全和卫生规定，他们可能会检查你的厨房、冰箱、餐具、员工的行为等。

6、获得证书：如果你的店铺通过了检查，你就会收到食品营养证，这个证书通常需要每年更新一次，你需要定期参加食品安全和卫生的培训，并保持你的店铺符合所有的规定。

办理加拿大食品营养证的过程可能会有些复杂和耗时，但是这是保护消费者健康和确保你的业务能够成功运营的重要步骤，你应该尽早开始这个过程，以便有足够的时间准备和完成所有的要求。