1、学历要求：报考广州职业营养师证的人员，需要具备大专及以上学历，这是因为营养学是一门涉及生物学、化学、生理学等多个学科的综合性学科，需要具备一定的理论知识基础，报考人员需要具备大专及以上学历，以确保其具备足够的学术背景和知识储备。

2、专业要求：报考广州职业营养师证的人员，需要具备与营养学相关的专业背景，这包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测等专业，这些专业的学生在学习过程中，会接触到营养学的基本理论和实践技能，为将来从事营养师工作打下坚实的基础。

3、工作经验：报考广州职业营养师证的人员，需要具备一定的工作经验，这是因为营养师工作涉及到为客户提供个性化的饮食建议和指导，需要具备丰富的实践经验，报考人员需要具备2年以上与营养学相关的工作经验，以确保其具备实际操作能力。

4、培训要求：报考广州职业营养师证的人员，需要参加由相关部门组织的培训课程，这些培训课程旨在帮助报考人员系统地学习营养学的理论知识和实践技能，提高其从事营养师工作的能力和水平，培训课程通常包括营养学基础知识、饮食分析与评估、营养干预与指导等内容。

5、考试要求：报考广州职业营养师证的人员，需要通过由相关部门组织的考试，考试内容主要包括营养学基础知识、饮食分析与评估、营养干预与指导等方面的知识和技能，考试形式通常为笔试和实操考试相结合，以全面评估报考人员的综合素质和能力。

6、职业道德要求：报考广州职业营养师证的人员，需要具备良好的职业道德，营养师工作涉及到客户的健康和生命安全，报考人员需要具备高度的责任心和敬业精神，严格遵守职业道德规范，为客户提供专业、诚信、高效的服务。