国家认证营养师证的考取是一个严谨的过程，需要具备一定的专业知识和实践经验，以下是详细的考取步骤：

1、学习基础知识：你需要对营养学有深入的了解和研究，这包括了解人体对各种营养素的需求，食物中的营养成分，以及如何制定合理的饮食计划等，你可以通过参加大学课程，阅读专业书籍，或者在线学习来获取这些知识。

2、参加培训课程：在掌握了基础知识后，你需要参加由专业机构提供的营养师培训课程，这些课程通常会涵盖营养评估，饮食计划制定，以及营养咨询等内容，通过这些课程，你可以进一步提升自己的专业技能。

3、通过考试：在完成培训课程后，你需要参加由国家相关部门组织的营养师资格考试，这个考试通常包括理论知识和实践技能两部分，只有通过了考试，你才能获得国家认证的营养师证书。

4、实习经验：在考试之前，你还需要积累一定的实习经验，这可以通过在医疗机构，学校，或者社区健康中心等地方进行实习来实现，通过实习，你可以将所学的理论知识应用到实际工作中，提升自己的实践能力。

5、持续学习：获得营养师证书后，你还需要持续学习和提升自己的专业知识和技能，因为营养学是一个不断发展的领域，新的研究成果和技术不断出现，只有通过持续学习，你才能保持自己的专业水平，为人们提供最优质的营养咨询服务。

考取国家认证营养师证需要投入大量的时间和精力，但这是一个值得的过程，通过这个过程，你不仅可以获得专业的知识和技能，还可以为人们的健康做出贡献，拥有国家认证的营养师证书也可以为你的职业发展打开更广阔的道路。