营养师资格证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，证明持有人具备从事营养健康工作的专业知识和技能，持有营养师资格证的人可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等场所从事营养健康咨询、指导和管理工作。

营养师资格证的主要作用是证明持有人的专业能力，在现代社会，人们对健康的重视程度越来越高，对营养的需求也越来越多元化，需要有专业的营养师来提供科学的营养指导和服务，营养师资格证就是证明持有人具备这种专业能力的证书，它可以增加持有人的就业竞争力，提高其职业发展空间。

营养师资格证也是保障公众健康的重要手段，持有营养师资格证的人可以为公众提供科学、合理的营养建议，帮助人们预防疾病，提高生活质量，他们还可以参与公共卫生政策的制定和实施，为改善公众营养状况做出贡献。

营养师资格证还可以促进营养健康行业的发展，随着社会经济的发展，人们对健康的需求越来越高，营养健康行业的发展前景十分广阔，持有营养师资格证的人可以在这个行业中发挥重要作用，推动行业的技术进步和服务水平提升。

获得营养师资格证并不容易，需要通过国家卫生健康委员会组织的考试，考试内容涵盖了营养学的基础知识、专业技能和实践能力等多个方面，还需要有一定的工作经验，一般要求在相关领域工作满两年以上，还需要定期参加继续教育，更新知识，提高技能。

营养师资格证是一种重要的专业资格证书，它不仅可以证明持有人的专业能力，保障公众健康，还可以促进营养健康行业的发展，对于那些希望从事营养健康工作的人来说，获得营养师资格证是非常重要的。