赣州营养师资格证考试是国家职业资格证书制度的一部分，是对营养师专业技能的一种认证，想要在赣州考取营养师资格证，需要遵循一定的报名、考试和领证流程，以下是关于赣州营养师资格证考试的详细步骤：

1、了解考试信息：你需要关注赣州市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公众号，了解营养师资格考试的报名时间、考试时间、考试科目、考试地点等信息，可以关注一些专业的培训机构，了解他们提供的培训课程和辅导资料，以便为考试做好充分的准备。

2、报名：在了解清楚考试信息后，按照规定的时间和程序进行网上报名，报名时需要填写个人信息、上传照片、选择考试科目等，报名成功后，需缴纳相应的考试费用。

3、准备考试：报名成功后，你需要开始认真复习相关知识，掌握营养学的基本理论、临床营养应用技能以及食品卫生法规等内容，还需要关注行业动态，了解最新的营养知识和研究成果，可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、交流学习等方式进行学习。

4、参加考试：考试通常分为笔试和面试两个环节，笔试主要测试考生的理论知识，包括营养学基础知识、临床营养应用技能等内容，面试则主要测试考生的实际操作能力和沟通能力，在考试前，要确保自己对所学知识有扎实的理解和掌握，做好充分的准备。

5、领取证书：考试结束后，根据考试成绩和合格标准，相关部门会对考生进行认定，合格的考生可以领取营养师资格证书，证书分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的证书对应着不同的职业技能水平，获得高级证书的人员可以在医院、养老院、学校等机构担任营养师工作，初级和中级证书的人员则可以在社区、企事业单位等地方从事营养咨询服务。

6、继续教育：为了不断提高自己的专业水平和竞争力，营养师需要定期参加继续教育活动，学习新的理论和实践知识，在取得资格证书后的一定年限内，还需要参加一定的业务培训和考核，以保持资格证书的有效性。

想要在赣州考取营养师资格证，需要了解考试信息、报名参加考试、认真复习备考、参加面试、领取证书并进行继续教育等一系列步骤，只有通过这些步骤，才能真正成为一名合格的营养师，为人们的健康提供专业的营养指导和服务。