作为一名营养师，你需要具备扎实的营养学理论知识、丰富的实践经验以及良好的职业道德，为了顺利通过营养师证考试，你需要阅读一系列与营养学相关的书籍，这些书籍将帮助你全面掌握营养学的基本原理、方法和技巧，以下是一些建议的书籍：

1、《营养学》(Nutrition)-Gary Null

这本书是一本经典的营养学教材，内容详实且易于理解，它从基础的营养学概念开始讲解，逐步深入到复杂的营养素和代谢过程，书中还包含了大量的实用食谱和健康建议，可以帮助你更好地应用所学知识。

2、《现代营养学》(Modern Nutrition)-Gordon M. Wardlaw

这本书是一本系统介绍现代营养学的教材，涵盖了食物成分、营养素、代谢、饮食干预等多个方面，书中的内容更新及时，反映了近年来营养学领域的最新研究成果。

3、《膳食指南》(Dietary Guidelines for Americans)-U.S. Department of Agriculture (USDA)

这是一本由美国政府发布的官方膳食指南，内容涵盖了膳食结构、营养素摄入、食品安全等方面，作为营养师，你需要熟悉并遵循这些指南，以便为患者提供科学合理的膳食建议。

4、《临床营养学》(Clinical Nutrition)-Gina Shaw

这本书主要针对临床营养师的需求，内容包括疾病患者的营养治疗、特殊人群的膳食调整、营养评估和监测等，书中的例子丰富，可以让你更好地了解如何在实际工作中应用所学知识。

5、《肥胖病的预防与治疗》(Prevention and Treatment of Obesity)-William R. Driskell Jr. et al.

这本书详细介绍了肥胖病的发病机制、诊断和治疗方法，作为营养师，你需要了解肥胖病的预防和控制策略，以便为患者提供有效的膳食指导和生活方式干预。

6、《糖尿病的膳食管理》(Dietary Management of Diabetes)-Linda H. S. Lee et al.

这本书主要针对糖尿病患者的膳食管理，内容包括糖尿病的病因和发病机制、糖尿病患者的膳食原则和推荐摄入量等，作为营养师，你需要掌握糖尿病患者的膳食管理技巧，以便为患者制定合适的膳食计划。

7、《心血管疾病的膳食管理》(Dietary Management of Cardiovascular Disease)-Linda H. S. Lee et al.

这本书主要针对心血管疾病患者的膳食管理，内容包括心血管疾病的危险因素、膳食干预措施等，作为营养师，你需要了解心血管疾病的膳食管理方法，以便为患者提供有效的预防和治疗措施。

除了以上推荐的书籍外，你还可以根据自己的兴趣和需求选择其他相关书籍进行阅读，关注国内外营养学领域的最新研究动态和成果，不断提高自己的专业素养，在学习过程中，做好笔记和总结，形成自己的知识体系，这对于通过营养师证考试非常重要，祝你考试顺利！