面点师证考试资料是参加面点师证考试的人员需要准备的一系列资料，包括教材、辅导书、试题集、历年真题等，这些资料的主要目的是为了帮助考生更好地掌握面点师的专业知识和技能，提高考试通过率。

教材是面点师证考试的基础，考生需要认真阅读和学习教材中的内容，教材通常包括面点制作的基本原理、技巧和方法，以及各种面点的历史、文化背景等知识，考生在学习过程中要注意理解和消化教材中的内容，掌握面点制作的精髓。

辅导书是考生备考的重要辅助工具，辅导书通常会针对教材中的重点和难点进行深入讲解，帮助考生更好地理解和掌握知识点，辅导书还会提供一些练习题和模拟试题，帮助考生巩固所学知识，提高解题能力。

试题集和历年真题也是考生备考的重要资料，试题集通常会收录近年来的面点师证考试试题，考生可以通过做题来检验自己的学习成果，找出自己的不足之处，历年真题则可以帮助考生了解面点师证考试的出题规律和难度水平，为考试做好充分的准备。

在备考过程中，考生还需要关注一些行业动态和政策信息，了解当前市场上流行的面点品种、制作工艺和营养价值等方面的信息，有助于考生拓宽视野，提高创新能力，关注国家对于食品安全、卫生等方面的政策要求，也有助于考生在考试中避免出现违规操作。

除了以上资料外，考生还可以参加一些培训班和讲座，与其他考生交流学习经验，获取更多的备考建议，保持良好的心态和充足的睡眠也是备考过程中不可忽视的重要因素，只有在做好充分的准备的基础上，考生才能在面点师证考试中取得理想的成绩。