在零陵地区，想要考取营养师证，可以通过以下几种途径：

1、培训机构报名：零陵地区有一些专门的培训学校和机构提供营养师培训课程，学员在完成课程学习并通过考试后，可以获得营养师资格证书，这些培训机构通常会与当地的卫生部门、医院等单位合作，为学员提供实习和就业机会，在选择培训机构时，要注意查看其师资力量、教学设施、教学质量等方面的信息，以确保能够获得优质的培训服务。

2、高校报考：零陵地区的部分高校设有营养学专业，学生可以在大学期间学习相关课程，毕业后参加营养师资格考试，这种方式的优势在于，学生可以在学习过程中积累丰富的理论知识和实践经验，有利于更好地应对考试，高校还会为毕业生提供实习和就业推荐服务，有助于学生顺利进入营养师行业。

3、自学考试：零陵地区的卫生部门可能会定期组织营养师资格考试，考生可以自主报名参加，自学考试需要考生具备较强的自律性和自学能力，通过阅读教材、参加线上或线下培训等方式，自主学习和备考，在考试结束后，按照规定的时间和地点参加笔试和面试，通过考试后即可获得营养师资格证书。

4、职称评定：在零陵地区的卫生部门，有一定的职称评定制度，营养师可以通过职称评定来获得资格证书，职称评定需要满足一定的工作年限、学历、业绩等条件，具体要求可以咨询当地的卫生部门，通过职称评定获得资格证书后，营养师的职业发展将更加稳定。

5、国际认证：除了国内的营养师证书外，还有一些国际认证的营养师资格证书，如美国国家注册营养师(RDN)、欧洲临床营养学家和欧洲营养顾问(ENNC)等，在零陵地区，也可以尝试申请这些国际认证证书，需要注意的是，国际认证证书的考试难度较大，需要具备较高的专业素养和语言能力。

在零陵地区考取营养师证有多种途径可供选择，在决定报考方式时，要结合自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式，要做好充分的备考准备，提高自己的专业素养和综合能力，以确保能够在考试中取得好成绩。