要成为一名营养师，首先需要了解所在国家或地区的营养师资格认证要求，不同国家和地区的营养师资格证书要求可能有所不同，但通常都需要具备相关的教育背景和专业培训，在选择学习哪科以报考营养师证时，可以考虑以下几个方面：

1、食品科学与营养学：这是报考营养师证的最基本要求，食品科学与营养学专业涵盖了食品的化学、生物学、物理学等多方面知识，为学生提供了成为一名合格营养师的基础，在这个专业中，你可以学习到食物的成分、营养价值、加工工艺等方面的知识，以及如何根据人体需求制定合理的饮食计划。

2、生物学：生物学是研究生命现象的科学，对于营养师来说，了解生物体内的代谢过程和各种营养素的合成、吸收、利用等方面非常重要，在生物学专业中，你可以学习到细胞结构、基因表达、酶的作用等方面的知识，为后续的营养学研究和实践打下基础。

3、医学：医学专业涵盖了人体生理、病理、诊断和治疗等方面的知识，对于营养师来说，这些知识可以帮助他们更好地理解人体对营养的需求和摄入量，从而为患者提供更有效的营养建议，在医学专业中，你可以学习到人体解剖、生理、病理、药理等方面的知识。

4、心理学：心理学研究人类的心理过程和行为，对于营养师来说，了解患者的心理健康状况和心理需求是非常重要的，在心理学专业中，你可以学习到人类心理活动的原理、方法和应用，以及如何运用心理学知识帮助患者改善心理状态，提高生活质量。

5、公共卫生学：公共卫生学是研究人群健康问题的科学，对于营养师来说，了解公共卫生政策、预防措施和干预策略等方面的知识非常重要，在公共卫生学专业中，你可以学习到疾病的流行病学、预防保健、卫生政策等方面的知识。

除了以上几个专业外，还可以根据个人兴趣和发展方向选择其他相关学科进行学习，如环境科学、管理学等，在完成学业后，你需要通过相应的考试和实践经验积累，才能获得所在国家或地区的营养师资格证书。

想要报考营养师证，可以选择食品科学与营养学、生物学、医学、心理学等相关专业进行学习，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，积累丰富的实践经验，为将来成为一名优秀的营养师打下坚实的基础。