营养师中级资格证的难易程度因人而异，它是一个相对具有挑战性的证书，要通过营养师中级资格证考试，考生需要具备扎实的专业知识和实践经验，同时还要具备良好的分析和解决问题的能力，以下是一些可能影响考试难度的因素：

1、专业知识：营养师中级资格证考试涵盖了广泛的营养学知识，包括食物营养素、膳食结构、饮食疗法、健康促进等，考生需要具备扎实的基础知识，才能在考试中取得好成绩，对于没有相关专业背景的考生来说，这可能是一个较大的挑战。

2、实践经验：虽然理论知识很重要，但在营养师中级资格证考试中，实践经验同样重要，考生需要具备一定的临床经验，才能更好地理解和应用营养学知识，对于没有实践经验的考生来说，可能需要花费更多的时间和精力来弥补这一不足。

3、考试技巧：考试技巧对于考试成绩的影响不容忽视，掌握一定的考试技巧，如时间管理、答题方法等，可以帮助考生在考试中更加从容应对，对于没有充分准备的考生来说，这可能会增加考试的难度。

4、个人兴趣和毅力：学习营养学需要长期的投入和热情，对于对营养学感兴趣的考生来说，学习过程可能会更加轻松愉快；而对于缺乏兴趣的考生来说，可能会感到枯燥乏味，考试过程中可能会遇到挫折和困难，需要有足够的毅力和信心去克服。

5、备考资源：考生在备考过程中需要利用各种资源，如教材、辅导课程、网络资料等，这些资源的质量和适用性对于考生的学习效果有很大影响，对于能够充分利用优质资源的考生来说，备考过程可能会更加顺利；而对于资源匮乏的考生来说，可能会加大备考难度。

营养师中级资格证考试难度因人而异，但对于没有相关专业背景和实践经验的考生来说，可能会面临较大的挑战，要想顺利通过考试，考生需要付出充分的努力，提前做好准备，在备考过程中，注重基础知识的学习、积累实践经验、掌握考试技巧、保持个人兴趣和毅力以及充分利用备考资源等方面都是非常重要的，只要考生能够做到这些，相信他们一定能够在营养师中级资格证考试中取得好成绩。