面点师证是指在餐饮行业中，经过专业培训和考核合格，由相关部门颁发的证明个人具备一定面点制作技能的证书，在定州地区，想要办理面点师证，需要遵循一定的流程和条件。

办理面点师证的前提是具备一定的面点制作基础和技能，在申请面点师证之前，建议先通过参加面点制作培训班或者自学的方式，掌握一定的面点制作技巧和知识。

选择一家具有资质的培训机构进行报名，在定州地区，有很多专业的面点培训机构，如定州市职业技术学校、定州市烹饪协会等，这些机构通常会提供系统的面点制作培训课程，帮助学员掌握面点制作的各个环节。

按照培训机构的要求完成相关课程学习，并参加面点制作技能考核，在学习过程中，要认真学习理论知识和实践操作，熟练掌握各种面点的制作方法，考核通常包括理论考试和实际操作两部分，要求学员能够独立完成各种面点的制作。

通过面点制作技能考核后，可以向培训机构申请领取面点师证，证书上会注明个人的姓名、性别、身份证号、培训单位、培训时间等内容，持有面点师证的人员，可以在餐饮企业、酒店、面包房等场所从事面点制作工作。

办理面点师证还需要具备一定的年龄要求，根据相关规定，年满18周岁且身体健康的人员才可以申请办理面点师证，申请人还需要提交身份证复印件、近期免冠照片等相关材料。

在定州地区办理面点师证需要经过系统的培训学习、考核和申请等多个环节，只有具备一定的面点制作基础和技能，才能顺利获得面点师证，持有面点师证的人员，不仅可以提高自己的职业技能水平，还可以在求职过程中增加竞争力。