面点师证是指在餐饮行业中，经过专业培训和考核合格后，由相关部门颁发的具有一定权威性的证书，这个证书可以证明持有人具备一定的面点制作技能和知识，是从事面点制作工作的必备条件之一。

如果您想考取面点师证，可以通过以下途径进行申请：

1. 在当地的职业培训机构或烹饪学校报名参加相关课程，完成学习后参加考试。

2. 在国家职业技能鉴定中心网站上查询相关信息并进行在线报名。

3. 直接到当地人力资源和社会保障局进行咨询和报名。

需要注意的是，不同的地区和机构对于面点师证的要求可能会有所不同，因此在申请之前最好先了解清楚具体的要求和流程，获得面点师证并不意味着可以轻松地找到一份高薪的工作，还需要具备实际操作经验和良好的职业素养。