初级调酒师(Bartender)、高级调酒师(Mixologist)和大师级调酒师(Grand Master)，这三个等级分别代表了调酒师在行业中的不同技能水平和经验丰富程度。

1、初级调酒师(Bartender)

初级调酒师是入门级别的调酒师，通常需要通过一系列的培训课程和实践经验来获得这个证书，在这个阶段，调酒师需要掌握基本的调酒技巧、了解各种饮料的制作方法以及熟悉酒吧的基本运营流程，初级调酒师还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，以便在繁忙的酒吧环境中为顾客提供优质的服务。

2、高级调酒师(Mixologist)

高级调酒师是中级水平的调酒师，他们在初级调酒师的基础上，进一步提升了自己的技能和知识，高级调酒师通常需要具备丰富的调酒经验，能够熟练地制作各种复杂的鸡尾酒和烈酒，他们还需要了解各种饮料的历史、文化背景和饮用技巧，以便为顾客提供更加专业的建议和服务，高级调酒师还需要具备创新精神，不断尝试新的配方和工艺，为顾客带来独特的味觉体验。

3、大师级调酒师(Grand Master)

大师级调酒师是最高级别的调酒师，他们在高级调酒师的基础上，进一步提升了自己的技能和知识，大师级调酒师通常需要具备丰富的行业经验，能够在各种场合独立设计和制作鸡尾酒，他们还需要了解各种饮料的生产过程、原料来源和质量标准，以便为客户提供最优质的产品，大师级调酒师还需要具备教育和培训能力，能够传授自己的技能和经验给下一代调酒师。

要成为一名国际调酒师，首先需要参加相关的培训课程，学习基本的调酒技巧和知识，可以通过参加各种比赛和认证活动，积累实践经验和提高自己的技能，在具备一定的经验和实力后，可以向各个酒吧或餐厅申请工作，逐步提升自己的职业地位，通过不断学习和实践，努力成为一名优秀的调酒师，争取获得更高级别的证书。

国际调酒师证书等级分为初级、高级和大师级三个层次，分别代表了调酒师在技能、知识和经验等方面的不同水平，通过不断学习和实践，我们可以努力提升自己的职业技能，成为一名出色的调酒师。