营养师证在当今社会仍然具有一定的价值和作用，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求越来越重视，越来越多的人开始关注自己的饮食搭配和营养摄入，而营养师作为专业的健康饮食指导者，可以帮助人们解决饮食中的问题，提高生活质量。

营养师证是衡量一个人是否具备专业营养知识的重要标准，在招聘过程中，许多企业会要求求职者具备营养师证书，以确保员工具备足够的专业知识来为客户提供优质的服务，持有营养师证书的人在开展私人营养咨询业务时，也会更具竞争力。

营养师可以为个人提供个性化的饮食建议，每个人的身体状况、生活习惯和饮食需求都不尽相同，因此需要专业的营养师根据个人情况制定合适的饮食计划，通过营养师的指导，人们可以更好地了解自己的身体需求，从而调整饮食结构，达到健康的生活方式。

营养师还可以参与公共卫生项目，为弱势群体提供营养支持，在一些贫困地区，由于教育水平和经济条件的限制，居民的饮食结构存在很大的不合理现象，营养师可以运用自己的专业知识，开展针对性的营养教育和宣传活动，帮助当地居民改善饮食习惯，提高健康水平。

营养师证的价值也受到一定程度的限制，随着互联网的普及，越来越多的人可以通过网络获取营养知识和信息，虽然这些信息的质量参差不齐，但对于一些基本的营养知识，人们可以通过自学掌握，营养师证在一定程度上降低了准入门槛，使得从事这一行业的竞争加剧。

营养师证在当今社会仍然具有一定的价值和作用，随着人们对健康饮食的需求不断提高，营养师的专业地位将更加稳固，营养师也需要不断更新自己的知识体系，提高专业素养，以适应社会的发展和变化。