健康管理师的证是由国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，在2017年，国家卫生健康委员会与人力资源和社会保障部共同成立了国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心，负责全国范围内的职业技能鉴定工作，健康管理师作为国家职业资格证书之一，其证书的颁发和管理都由该中心负责。

健康管理师的培训和考试主要分为两个阶段：培训和考试，在培训阶段，学员需要参加由培训机构提供的课程学习，掌握健康管理师的基本知识和技能，培训结束后，学员需参加由国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心组织的统一考试，考试成绩达到合格标准的考生可获得健康管理师证书。

健康管理师证书的颁发遵循严格的程序和标准，考生需要提交相关材料，包括身份证、学历证明、培训证书等，国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心会对考生的资料进行审核，确保其符合颁发证书的条件，在通过审核的考生中，按照考试成绩从高到低的顺序进行排名，发放证书。

健康管理师证书的有效期为三年，过期后需要重新参加培训和考试，健康管理师证书还具有一定的权威性，是从事健康管理工作的必备证件，持有健康管理师证书的人员可以在医疗机构、企事业单位、政府部门等场所从事健康管理工作，如健康咨询、健康评估、健康教育等。

为了提高健康管理师的专业素质和服务水平，国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心会定期组织健康管理师的培训和考核工作，各地区的卫生健康行政部门也会加强对健康管理师的管理和指导，确保其能够为人们提供优质的健康服务。

健康管理师的证是由国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，具有权威性和可靠性，持有健康管理师证书的人员可以在医疗机构、企事业单位、政府部门等场所从事健康管理工作，为人们的健康保驾护航。