大专毕业考营养师证的难度因人而异，主要取决于个人的学习能力、基础知识掌握程度以及对营养学的热情，大专毕业生具备一定的专业知识和技能，但在考试过程中可能会遇到一些挑战。

大专毕业生在学习过程中可能没有接受过系统的营养学教育，这可能导致他们在某些方面的知识储备不足，他们需要在考试前进行大量的自学，以弥补这方面的不足，这对于一些学生来说可能是一个挑战，但只要他们有足够的毅力和恒心，就有可能通过自学取得成功。

大专毕业生在考试过程中可能会遇到一些专业性较强的问题，这些问题可能涉及到复杂的理论知识或者实际应用技巧，为了应对这些问题，学生需要在考试前进行充分的准备，包括复习相关课程、做模拟题以及参加培训课程等，这样可以帮助他们在考试中更好地应对各种问题，提高通过考试的概率。

大专毕业生在考试过程中可能会面临时间压力，由于考试时间有限，学生需要在有限的时间内完成所有题目，这就要求他们在平时学习过程中养成良好的时间管理习惯，合理安排学习和休息时间，以确保在考试时能够高效地完成所有题目。

大专毕业考营养师证对于一些学生来说可能是一个挑战，但只要他们付出足够的努力，就有可能通过考试，在这个过程中，学生需要充分发挥自己的优势，克服自己的不足，不断提高自己的综合素质，他们还需要关注行业动态，了解最新的营养知识和技能，以便在考试中取得好成绩。

为了帮助大专毕业生顺利通过营养师证考试，我国政府和相关部门也制定了一系列政策和措施，鼓励高校加强营养学专业建设，提高教学质量；为有志于从事营养师工作的大专毕业生提供就业指导和培训机会；推动企业和社会组织加大对营养师人才的招聘和培养力度等，这些举措都有利于为大专毕业生提供更好的学习和发展环境，降低考取营养师证的难度。