榆次营养师资格证考试是在全国范围内统一进行的，由中国营养学会主办，各省市营养学会负责具体实施，考试时间一般在每年的6月和12月，报名时间通常在考试前一个月左右开始，具体时间以当地招生考试部门的通知为准。

如果你想在榆次考取营养师资格证，可以按照以下步骤进行：

1. 了解考试信息：通过当地招生考试部门或中国营养学会官网等途径获取最新的考试时间、地点、报名方式等信息。

2. 准备材料：根据要求准备好相关证明材料，如身份证、学历证书、工作经历证明等。

3. 报名参加考试：在规定的时间内完成网上或现场报名手续，缴纳相应的考试费用。

4. 参加考试：按照规定时间和地点前往考场参加笔试和面试环节。

5. 获得证书：通过考试后，领取并签署《中华人民共和国职业资格证书》和《营养师执业证书》，成为合格的营养师。

需要注意的是，不同省份对于营养师资格考试的要求可能会有所不同，因此在报名前一定要仔细阅读当地的招生考试公告和相关规定，为了提高通过率，建议考生提前做好充分的备考准备，包括系统学习相关知识、做模拟题、参加培训班等。