调酒师是一种专门从事调制、销售各类鸡尾酒的专业技师，他们需要具备丰富的酒类知识、熟练的调酒技巧和良好的沟通能力，为了成为一名合格的调酒师，除了需要掌握这些技能之外，还需要办理一些相关的证件，以下是调酒师工作所需的主要证件：

1、调酒师资格证书：这是调酒师从业的基本要求，也是衡量一个调酒师是否具备从业资格的重要标准，调酒师资格证书由国家人力资源和社会保障部颁发，分为初级、中级和高级三个等级，要获得这个证书，需要参加由专业机构举办的调酒师培训课程，并通过相应的考试。

2、健康证：调酒师在工作过程中需要直接接触各种酒类，因此需要具备良好的身体健康状况，为了确保调酒师的健康状况，通常需要办理健康证，这个证件由中国卫生部门颁发，需要调酒师到指定的医疗机构进行体检，并提交相关证明材料。

3、食品安全证：调酒师在制作鸡尾酒时，需要使用各种食材，如水果、蔬菜、调料等，为了确保食材的安全卫生，调酒师需要办理食品安全证，这个证件由中国食品药品监督管理局颁发，需要调酒师到指定的培训机构参加培训，并通过考试。

4、职业培训证书：为了提高调酒师的专业素质，许多专业机构会定期举办各类调酒师培训课程，如鸡尾酒制作技巧、酒类知识、酒吧管理等，参加这些培训课程，并取得相应的证书，不仅可以提高调酒师的专业技能，还可以为他们的职业生涯增加竞争力。

5、外语水平证书：随着国际交流的不断加深，越来越多的酒吧开始接待外国客人，具备一定的外语水平对于调酒师来说是非常必要的，英语是国际通用的语言，因此调酒师通常需要具备一定的英语水平，可以考取英语四六级、托福、雅思等英语水平证书。

6、酒类品鉴师证书：酒类品鉴师是专门负责品尝、评价各类酒类的专业人士，调酒师在工作过程中需要对酒类进行品鉴，以便更好地了解酒的特点，为客户提供更专业的建议，具备一定的酒类品鉴能力对于调酒师来说是非常有帮助的，可以参加由专业机构举办的酒类品鉴师培训课程，并通过考试获得证书。

7、酒吧管理证书：随着调酒师职业的发展，越来越多的调酒师开始涉足酒吧管理领域，具备一定的酒吧管理能力，可以帮助调酒师更好地管理酒吧，提高工作效率，可以参加由专业机构举办的酒吧管理培训课程，并通过考试获得证书。

作为一名调酒师，除了需要具备丰富的酒类知识和熟练的调酒技巧之外，还需要办理一系列的证件，以提高自己的职业素质和竞争力，通过不断地学习和实践，调酒师可以在这个行业中取得更好的发展。