在西宁考取营养师证的流程和要求可能会因地区和具体的教育体系有所不同，但是一般来说，以下是一个基本的步骤：

满足资格要求 :你需要确保你满足营养师资格考试的基本资格要求，这通常包括具有相关的学士学位或更高级别的学历，以及通过相关课程的学习，在某些情况下，你可能还需要具备一定的工作经验。

报名参加考试 :一旦你满足了资格要求，你就可以开始报名参加营养师资格考试，你可以联系当地的营养师协会或者相关的教育机构来获取详细的报名信息。

准备考试 :考试通常包括多项选择题和简答题，内容涵盖营养学、食品科学、生物化学、人体生理学等多个领域，你需要对这些主题有深入的理解和熟悉，一些地方可能还要求考生提交一篇论文或报告。

参加考试 :在指定的时间和地点参加考试，考试结束后，你需要等待一段时间才能收到成绩。

获得证书 :如果你通过了考试，你就可以获得营养师证书，这个证书将证明你具备了从事营养师工作所需要的知识和技能。

在西宁考取营养师证的过程中，你可能需要寻找合适的培训课程来帮助你准备考试，这些课程可以提供专业的指导，帮助你理解和掌握必要的知识和技能，你也可以通过阅读专业书籍和期刊，参加专业研讨会和讲座等方式，来提高你的专业知识和技能。

考取营养师证需要时间和努力，但是一旦你获得了这个证书，你就可以在营养咨询、健康教育、食品服务等多个领域找到工作机会。