营养师和幼师是两个不同的职业领域，分别涉及到营养学和教育学，虽然这两个领域在某种程度上都与人们的健康和福祉有关，但它们的专业知识、技能和职责有很大的不同，拥有营养师证并不意味着可以直接从事幼师工作。

营养师的主要职责是研究食物对人体健康的生理影响，制定合理的饮食计划，以预防和治疗疾病，营养师需要具备扎实的营养学基础知识，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等的生理功能和代谢途径，以及食物中的营养成分和能量，营养师还需要了解人体对不同类型食物的需求，以便为个体或群体提供个性化的饮食建议。

而幼师的主要职责是教育和照顾3-6岁儿童，帮助他们建立良好的生活和学习习惯，提高他们的社会、情感和认知能力，幼师需要具备丰富的教育学知识和实践经验，如儿童心理学、发展心理学、教育方法学等，幼师还需要具备一定的沟通能力、组织协调能力和创新能力，以便更好地满足儿童的需求。

从专业角度来看，营养师和幼师所需的知识和技能有很大差异，营养师需要关注食物对人体健康的影响，而幼师则更关注儿童的身心发展，虽然营养师可以为幼儿园提供一些关于食品安全和营养平衡的建议，但这并不是他们的主要职责，同样，幼师也不能替代营养师进行专业的营养评估和指导。

从职业资格上看，拥有营养师证的人员通常需要通过国家或地区的营养师资格考试，才能获得相应的执业资格，而成为一名幼师则需要通过相关的教育学专业考试，如幼儿教育学、学前教育学等，这两类职业资格证书的获取过程和要求都是不同的。

虽然营养师和幼师都与人们的健康和福祉有关，但它们的专业知识、技能和职责有很大的不同，拥有营养师证并不能直接从事幼师工作，如果想要从事幼师职业，需要接受专业的幼儿教育学培训，并取得相应的执业资格，也可以继续深入学习营养学知识，以便在幼儿教育中更好地服务于儿童的健康成长。