考取营养师资格证需要掌握一定的专业知识和技能，因此选择一些权威、实用的教材和参考书籍是非常重要的，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地备考营养师资格证：

1、《营养学基础》：这本书是营养学领域的经典教材，详细介绍了营养学的基本概念、原理和实践，通过阅读这本书，你可以全面了解营养学的基础知识，为后续的学习和考试打下坚实的基础。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养素在人体健康中的作用和影响，以及如何通过合理的饮食来维持和改善健康状况，这本书的内容与营养师的工作密切相关，对于提高你的专业素养和实践能力非常有帮助。

3、《营养师实用技能》：这本书主要介绍了营养师在实际工作中需要掌握的技能，如膳食调查、食谱编制、营养评估等，通过阅读这本书，你可以了解营养师工作的具体流程和方法，为将来的实习和就业做好准备。

4、《中国居民膳食指南》：这本书是中国营养学会编写的权威指南，详细介绍了中国居民的膳食结构和营养需求，作为营养师，了解并掌握这些知识是非常必要的，因为你需要根据不同人群的特点来制定合适的膳食计划。

5、《临床营养学》：这本书主要介绍了营养学在临床医学中的应用，如疾病的营养干预、特殊人群的营养管理等，通过阅读这本书，你可以了解营养学在临床实践中的重要性，为将来从事临床营养师工作做好准备。

6、《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品卫生的基本知识和技能，如食品污染、食品添加剂、食品安全等，作为营养师，了解食品卫生学的知识是非常必要的，因为你需要确保所推荐的膳食方案是安全、健康的。

7、《营养师职业资格考试辅导用书》：这本书是根据营养师职业资格考试大纲编写的辅导用书，涵盖了考试所需的知识点和技能，通过阅读这本书，你可以了解考试的重点和难点，为考试做好充分的准备。

8、《营养师职业资格考试模拟试题》：这本书是根据历年考试真题编写的模拟试题，可以帮助你熟悉考试题型和难度，检验自己的学习成果，通过做模拟试题，你可以发现自己的不足之处，为考试做好最后的冲刺。

9、《营养师职业资格考试复习指南》：这本书是根据考试大纲和往年考试经验编写的复习指南，提供了一些复习方法和技巧，帮助你更高效地备考，通过阅读这本书，你可以了解考试的规律和特点，为考试做好充分的准备。

10、《营养师职业资格考试实战演练》：这本书是根据考试大纲和历年考试真题编写的实战演练，可以帮助你提高考试的应对能力和心理素质，通过做实战演练，你可以熟悉考试的氛围和节奏，为考试做好最后的冲刺。

备考营养师资格证需要阅读大量的专业书籍，不仅要掌握理论知识，还要提高实践能力，在选择书籍时，要注重权威性和实用性，根据自己的实际情况和需求进行选择，备考过程中要注重理论与实践相结合，不断提高自己的专业素养和实践能力，为顺利通过考试做好充分的准备。