公共营养师职业资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，是国家承认的专业技能人才资格证书，该证书是公共营养师从事相关工作的必备证明，也是衡量公共营养师专业水平的重要标准之一。

公共营养师职业资格证考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试主要考察公共营养学、食品卫生与安全、人群营养等方面的知识；实践操作考试则主要考察公共营养师的实际操作能力，通过考试后，学员可以获得由国家卫生健康委员会颁发的公共营养师职业资格证书。

持有公共营养师职业资格证的人员可以在医院、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等机构从事公共营养咨询、健康管理、食品安全监管等工作，他们还可以自主创业，开设私人诊所或健康咨询服务机构等。

考取公共营养师职业资格证需要具备一定的条件，如年龄在18周岁以上，具有高中及以上学历等，还需要参加培训课程并完成相应的学习任务，在备考过程中，可以选择参加培训班或自学相关知识，以提高自己的综合素质和专业水平。

公共营养师职业资格证是公共营养师从事相关工作的必备证明，也是衡量公共营养师专业水平的重要标准之一，通过考取该证书，可以提高自身的职业竞争力和发展空间。