调酒师证是一种专业资格证书，它证明了持证人在调酒技能、知识、服务等方面的专业水平，在国际上，有多个组织和机构颁发调酒师证，如美国饮料协会(DISCUS)等，调酒师证的考取主要由国家职业技能鉴定中心负责，调酒师证在哪考呢？

我们需要了解中国的调酒师证书分为两个等级：初级调酒师和高级调酒师，初级调酒师证书主要测试申请人的基本调酒技能和知识，而高级调酒师证书则要求申请人具备更高的技能水平和丰富的实践经验。

想要获得调酒师证书，首先需要报名参加培训课程，这些课程通常由专业的调酒培训机构提供，如北京市调酒协会、上海市调酒协会等，在完成培训课程后，学员需要参加相应的考试，以证明自己具备调酒师所需的技能和知识。

在中国大陆地区，考生可以通过国家职业技能鉴定中心(简称“国家鉴定”)进行调酒师证书的考试，国家鉴定是由人力资源和社会保障部直属的事业单位，负责全国范围内的职业技能鉴定工作，考生可以在国家鉴定的官方网站上查询相关信息，了解考试时间、地点、报名流程等。

在报名参加考试之前，考生需要准备好相关材料，报考初级调酒师证书的考生需要提供身份证、学历证书等相关证件；报考高级调酒师证书的考生则需要提供更高级别的学历证书、工作经验证明等，考生还需要缴纳一定的考试费用。

考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试考生的调酒知识和技能，包括饮料的种类、口味、制作方法等；实际操作考试则测试考生的实际操作能力，如调制一杯完美的鸡尾酒等，考试合格后，考生可以在国家职业技能鉴定中心领取相应的证书。

想要考取调酒师证书，首先需要参加培训课程并完成学习，通过国家职业技能鉴定中心进行考试，取得合格成绩后即可获得相应的证书，在考取证书的过程中，考生需要关注国家鉴定官方网站上的相关信息，以确保顺利完成报名、考试等工作。