面点师证资格证，全称为中式面点师职业资格证书，是国家职业技能鉴定的一种证书，由国家人力资源和社会保障部颁发，该证书是对持有人具备一定的中式面点制作技能和知识的认可，也是在餐饮行业从事中式面点制作工作的必备证件。

面点师证资格证的考取，需要通过一系列的理论和实践考试，理论考试主要测试考生对于中式面点的原料知识、烹饪技巧、营养学知识以及卫生安全知识的理解和掌握，实践考试则主要考察考生的实际操作能力，包括面点的制作流程、口感、色香味形等方面的评价。

获得面点师证资格证的人员，不仅可以在餐饮行业找到更多的就业机会，也能够在个人创业时提供一定的支持，随着消费者对于健康饮食的需求不断提高，掌握中式面点制作的技能和知识，也能够帮助面点师适应市场的变化，提高自身的竞争力。

值得注意的是，虽然面点师证资格证是国家职业技能鉴定的一种证明，但并不意味着持有该证书的人就一定具备高水平的面点制作技能，对于想要从事中式面点制作的人员来说，除了考取面点师证资格证外，还需要不断的学习和实践，以提高自己的技能水平。

面点师证资格证是中式面点制作行业的一张重要身份证明，对于从事这一行业的人员来说，具有重要的意义。