幼儿园营养师证的颁发主要由国家卫生健康委员会、教育部、人力资源和社会保障部等部门共同负责，各级卫生行政部门和教育行政部门会根据国家的相关规定，对符合条件的幼儿园营养师进行资格审核，通过后颁发相应的证书。

申请幼儿园营养师证书的个人需要具备一定的条件，通常要求申请人具备相关专业的学历背景，如食品科学、营养学、公共卫生等专业本科及以上学历；具备一定的临床实习经验，能够熟练掌握幼儿营养需求评估、膳食计划设计、食品安全管理等方面的知识技能；具备良好的职业道德和服务意识，能够为幼儿提供健康、科学的饮食指导。

在满足上述条件的基础上，申请人需要参加由相关部门组织的幼儿园营养师资格考试，考试内容主要包括幼儿营养与健康、食品安全法律法规、膳食计划设计与评价、营养教育与行为干预等方面，考试形式通常为笔试和面试相结合的方式，以确保申请人具备扎实的理论基础和实际操作能力。

通过考试的考生，将获得由国家卫生健康委员会颁发的幼儿园营养师资格证书，证书分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的证书对应着不同的职业资格要求，持有高级幼儿园营养师证书的人员，可以在幼儿园、托儿所等场所担任营养顾问，为园长和教师提供专业的营养指导和培训服务。

一些地方还会设立幼儿园营养师职业技能鉴定机构，负责组织和管理幼儿园营养师职业技能鉴定工作，通过职业技能鉴定的幼儿园营养师，可以获得相应的职业技能等级证书，进一步提升自己的职业素质和竞争力。

幼儿园营养师证的颁发是一个严格的过程，涉及到多个部门的共同努力，只有具备相关条件和实力的人才，才能获得这份荣誉和认可，而对于从事幼儿园营养工作的人员来说，获得幼儿园营养师证书不仅能够提高自己的专业素养，还有助于提升个人职业发展和社会地位。