玉溪营养师证考试是由中国营养学会主办的全国性考试，旨在评价营养师的专业知识和技能水平，考试分为初级、中级和高级三个等级，其中初级营养师证是入门级别的证书，中级和高级营养师证则需要具备一定的工作经验和专业知识。

如果您想在玉溪考取营养师证，可以前往当地的人力资源和社会保障局或者职业技能鉴定中心咨询相关信息，考试时间会在每年的春季和秋季举行，具体时间会提前发布公告。

在备考过程中，您需要掌握相关的营养学知识，包括人体生理学、食品化学、营养素与健康等方面的内容，还需要了解食品安全法律法规、营养咨询技巧等实践性较强的知识，为了更好地备考，建议您参加专业的培训课程或者自学相关教材。

除了理论知识外，您还需要进行实际操作训练，例如制定饮食方案、评估个体营养需求等，这些练习可以帮助您更好地掌握营养师的工作技能和方法。

通过考试并获得相应等级的营养师证书后，您可以在医院、保健机构、学校等领域从事营养相关的工作，也可以通过开设个人诊所或者在线平台等方式提供专业的营养咨询服务。