绍兴营养师资格证的考试通常在绍兴市的人力资源和社会保障局或者其指定的考试中心进行，具体的考试地点和时间，需要参考当年的考试公告。

我们需要了解什么是营养师资格证，营养师资格证是国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，它是证明持证人具有从事营养咨询服务的专业技术能力和水平的法定凭证，持有营养师资格证的人员，可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等场所从事营养健康咨询、营养评价、营养指导和营养治疗等工作。

如何考取营养师资格证呢？你需要满足以下条件：1.具有全日制本科及以上学历，且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、食品营养与卫生教育、食品科学与工程教育、食品营养与健康教育、食品科学与工程技术、食品营养与检验、食品营养与卫生、食品科学与工程、食品营养与健康等相关专业；2.具有全日制大专及以上学历，且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、食品营养与卫生教育、食品科学与工程教育、食品营养与健康教育、食品科学与工程技术、食品营养与检验、食品营养与卫生、食品科学与工程、食品营养与健康等相关专业；3.具有全日制中专及以上学历，且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、食品营养与卫生教育、食品科学与工程教育、食品营养与健康教育、食品科学与工程技术、食品营养与检验、食品营养与卫生、食品科学与工程、食品营养与健康等相关专业。

你需要参加营养师资格考试，考试分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要考察你的营养学基础知识，实践考试主要考察你的营养咨询服务能力。

通过考试后，你需要向人力资源和社会保障局申请营养师资格证，申请时，你需要提交你的学历证明、身份证明、考试成绩单等相关材料。

绍兴营养师资格证的考试并不复杂，只要你满足报考条件，认真准备，就有很大的可能性通过考试，获得营养师资格证。