公共营养师资格证是国家职业资格证书，是从事公共营养工作的人员必须具备的证书，要获得这个证书，需要通过国家统一的考试，考试内容主要包括公共营养学、食品卫生学、人体解剖学、生理学、病理学、药理学等方面的知识，为了顺利通过考试，考生需要系统地学习相关的书籍，以下是一些推荐的书籍：

1、《公共营养学》：这本书是公共营养师资格考试的教材，内容全面，包括公共营养学的基本原理、膳食指南、营养评估、营养干预等方面的内容，考生可以通过阅读这本书来掌握公共营养学的基本知识。

2、《食品卫生学》：这本书主要介绍食品卫生学的基本原理、食品安全管理、食品卫生监督等方面的内容，考生可以通过学习这本书来了解食品卫生学的基本知识和相关法律法规。

3、《人体解剖学与组织学》：这本书主要介绍人体的解剖结构和组织学特点，对于理解人体生理学和病理学的知识非常重要，考生可以通过学习这本书来了解人体的结构和功能。

4、《生理学》：这本书主要介绍人体的生理功能和调节机制，包括神经系统、循环系统、呼吸系统、消化系统等方面的内容，考生可以通过学习这本书来了解人体的正常生理功能。

5、《病理学》：这本书主要介绍疾病的发生机制、病理变化和临床表现，对于理解疾病的诊断和治疗非常重要，考生可以通过学习这本书来了解常见疾病的病理特点。

6、《药理学》：这本书主要介绍药物的分类、作用机制、不良反应和应用等方面的内容，考生可以通过学习这本书来了解药物的基本知识和合理用药的原则。