二级调酒师证是国家职业资格认证的一种，它是对调酒师专业技能的一种认可，获得二级调酒师证的人员，不仅具备了一定的理论知识，还具备了实际操作的能力，能够在酒吧、餐厅等场所从事专业的调酒工作。

二级调酒师证的考试内容主要包括以下几个方面：一是调酒基础知识，包括酒精的种类、性质、作用，各种调酒原料的性质和用途，调酒的基本工艺等；二是调酒技能，包括各种鸡尾酒的制作方法，调酒的基本技巧，以及在特殊情况下的应急处理能力等；三是食品安全和卫生知识，包括食品卫生法规、食品安全标准，以及在调酒过程中的卫生要求等。

获得二级调酒师证的人员，需要通过国家的统一考试，考试成绩达到一定的标准才能取得证书，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试考生的专业知识，实践操作考试则主要测试考生的实际操作能力。

二级调酒师证的获得，对于从事调酒工作的人来说，具有重要的意义，它可以证明持证人具备了一定的专业技能和知识，能够胜任专业的调酒工作；它也可以作为持证人在职场上的一种竞争优势，帮助他们在求职或者晋升时获得更多的机会；它还可以作为持证人自我提升的一种动力，促使他们在专业技能和知识上不断提升和完善。

二级调酒师证是一种专业技能的认证，它不仅可以帮助人们提升自己的专业素养，也可以为他们的职业生涯提供更多的可能性，对于有志于从事调酒工作的人来说，获得二级调酒师证是非常值得追求的目标。