中医针灸师证是一种专业的资格证书，它证明了持有人具有中医针灸的基本理论知识和实践技能，这种证书的适用范围非常广泛，主要包括以下几个专业领域：

1、中医学：中医针灸是中医学的重要组成部分，中医针灸师证的持有人需要具备扎实的中医学基础知识，包括中医基础理论、中医诊断学、中医内科学、中医外科学、中医妇科学、中医儿科学、中医五官科学等。

2、针灸学：针灸学是中医针灸的基础，中医针灸师证的持有人需要掌握针灸的基本理论和技术，包括经络学、腧穴学、刺灸法、针灸治疗学等。

3、康复医学：中医针灸在康复医学中有广泛的应用，中医针灸师证的持有人需要了解康复医学的基本理论和技术，包括康复评定、康复治疗、康复护理等。

4、中西医结合：中医针灸与西医结合，可以发挥更大的治疗效果，中医针灸师证的持有人需要了解西医的基本理论和技术，包括解剖学、生理学、病理学、药理学、临床诊断学、临床内科学、临床外科学等。

5、中医药学：中医药学是中医针灸的重要支撑，中医针灸师证的持有人需要了解中医药的基本理论和技术，包括中药学、方剂学、中药药剂学、中药药理学、中药药效学等。

6、中医养生保健：中医针灸在养生保健中有独特的优势，中医针灸师证的持有人需要了解养生保健的基本理论和技术，包括养生保健学、养生保健技术、养生保健方法等。

7、中医教育：中医针灸师证的持有人可以在中医教育机构从事教学工作，需要具备一定的教育学知识，包括教育学原理、教育心理学、教育评价学、教育管理学等。

8、中医科研：中医针灸师证的持有人可以在科研机构从事中医针灸的研究工作，需要具备一定的科研能力，包括科研方法、科研设计、科研评价等。

中医针灸师证的适用范围非常广泛，涵盖了中医学、针灸学、康复医学、中西医结合、中医药学、中医养生保健、中医教育和中医科研等多个专业领域。