南京作为江苏省的省会，拥有丰富的教育资源和专业培训机构，在南京学习营养师证的途径有很多，以下是一些建议供您参考：

1、南京中医药大学：南京中医药大学是一所以中医药为主体，多学科协调发展的全国重点大学，学校设有食品科学与工程学院，提供食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业的课程，您可以学习到关于营养学、食品科学等方面的知识，为考取营养师证打下坚实的基础。

2、南京市职业技术培训中心：南京市职业技术培训中心是南京市人力资源和社会保障局直属的事业单位，主要负责全市职业技能培训工作，这里提供各种职业技能培训课程，包括营养师培训，您可以在这里报名参加营养师培训课程，学习相关知识，并通过考试获得营养师证书。

3、南京市卫生健康委员会：南京市卫生健康委员会是南京市政府主管卫生健康工作的部门，负责制定卫生健康政策、规划和标准，这里会定期举办各类卫生健康培训班，包括营养师培训班，您可以关注南京市卫生健康委员会的官方网站或微信公众号，了解最新的培训信息，报名参加培训课程。

4、社会培训机构：除了政府举办的培训班外，南京还有很多社会培训机构提供营养师培训课程，这些机构通常会有一些专业的营养师担任讲师，教授营养学、食品科学等方面的知识，在选择社会培训机构时，建议您选择有一定知名度和口碑的机构，以确保培训质量。

5、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台开始提供营养师培训课程，您可以在这些平台上学习相关的课程，通过自学的方式掌握营养师所需的知识，在选择在线学习平台时，建议您选择知名度较高、课程质量较好的平台，以确保学习效果。