高级营养师资格证的考取是一个相对复杂的过程，需要考生具备一定的专业知识和实践经验，以下是详细的考取步骤：

1、报名：你需要在指定的时间和地点进行报名，报名通常在考试前的几个月进行，你可以在网上或者当地的教育培训机构进行报名，报名时需要提供一些个人信息，如身份证、学历证明等。

2、学习：报名成功后，你需要开始准备考试，你可以选择自学，也可以选择参加培训课程，如果你选择自学，你可以购买相关的教材和参考书进行学习，如果你选择参加培训课程，你可以在培训机构的指导下进行学习，无论哪种方式，你都需要对营养学的基础知识有深入的理解，并且需要掌握一些实践技能。

3、考试：考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你的专业知识，包括营养学的基本理论、营养评估方法、营养治疗方案等，实践考试主要测试你的实践技能，包括营养咨询、营养评估、营养治疗等。

4、成绩：考试结束后，你需要等待一段时间才能得到成绩，如果你的成绩达到了通过标准，你就可以获得高级营养师资格证，如果你的成绩没有达到通过标准，你需要重新参加考试。

5、后续教育：获得高级营养师资格证后，你需要定期参加后续教育，以保持你的专业知识和技能的更新，后续教育通常包括参加研讨会、阅读专业期刊、参加在线课程等。

考取高级营养师资格证需要考生具备一定的专业知识和实践经验，同时也需要考生有足够的耐心和毅力，虽然过程可能会有些艰难，但是只要你坚持下去，你一定能够成功获得高级营养师资格证。