面点师是否需要营养师证，这个问题的答案并不是绝对的，这主要取决于面点师的工作性质、工作环境以及所在地区的法规要求。

我们需要了解什么是面点师和营养师，面点师，顾名思义，就是专门从事面点制作的专业人士，他们需要掌握各种面点的制作技巧和配方，而营养师则是专门研究食物营养成分、人体营养需求以及饮食健康等问题的专业人士，他们需要通过科学的方法来指导人们如何选择和搭配食物，以达到保持身体健康、预防疾病的目的。

从工作性质上看，面点师和营养师的工作内容有很大的不同，面点师主要关注的是如何制作出美味的面点，而营养师则更关注食物的营养价值和人体的需求，从这个角度看，面点师并不需要营养师证。

随着人们对健康饮食的重视程度越来越高，面点师也需要关注食物的营养价值，他们需要考虑如何减少面点中的糖分、油脂等不健康成分，增加蔬菜、粗粮等健康成分，这就需要他们具备一定的营养知识，在这种情况下，面点师如果有营养师证，将更有利于他们的工作。

如果面点师在餐厅、酒店等餐饮环境中工作，他们可能需要根据客人的营养需求来调整面点的配方，对于糖尿病患者，他们需要减少面点中的糖分；对于高血压患者，他们需要减少面点中的盐分，这就需要面点师具备一定的营养知识，以便能够为客人提供健康的饮食。

我们还需要考虑到法规要求，在一些地区，面点师可能需要取得营养师证才能从事相关的工作，这是因为这些地区的法规要求面点师必须具备一定的营养知识，以确保他们制作的面点能够满足人们的营养需求。

面点师是否需要营养师证，主要取决于他们的工作性质、工作环境以及所在地区的法规要求，如果面点师需要关注食物的营养价值，或者需要在餐饮环境中工作，那么他们最好取得营养师证，这不仅可以提高他们的专业素质，也有利于他们的职业发展。