想要成为一名专业的营养师，首先需要获得相应的资格证书，在全球范围内，有许多机构和学校提供营养师的培训课程，帮助学生掌握营养学的基本知识和技能，考取营养师证书的途径主要有以下几种：

1、高等院校：中国的许多知名高校都设有营养与食品卫生专业，如北京大学、清华大学、复旦大学等，在这些学校的公共卫生学院或营养学院学习营养学相关专业，可以系统地掌握营养学的基本理论、知识和技能，完成学业后，可以参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，通过考试即可获得营养师资格证书。

2、职业培训机构：除了高等院校外，还有一些专门从事职业技能培训的机构也提供营养师培训课程，这些机构通常会与企事业单位、医院等合作，为学员提供实践操作的机会，学员在完成培训后，可以参加由相关部门组织的营养师资格考试，通过考试后，可以获得营养师资格证书。

3、在线教育平台：随着互联网技术的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供营养师培训课程，学员可以根据自己的需求和时间安排，自主选择课程进行学习，完成课程后，可以参加由相关部门组织的营养师资格考试，通过考试后，可以获得营养师资格证书。

4、国外认证机构：对于希望在国外发展的营养师来说，可以选择到国外的认证机构学习并考取证书，在美国，可以考取美国国家膳食协会(Academy of Nutrition and Dietetics)颁发的注册营养师(Registered Dietitian)证书；在澳大利亚，可以考取澳大利亚国立大学(Australian National University)等机构颁发的营养师证书。

无论选择哪种途径学习营养师专业知识，都需要具备一定的学术基础和实践经验，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的综合素质和专业能力，关注行业动态和政策法规的变化，不断提升自己的竞争力。

想要考取营养师证书，可以通过高等院校、职业培训机构、在线教育平台等多种途径进行学习，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的综合素质和专业能力，关注行业动态和政策法规的变化，不断提升自己的竞争力。