国家营养师资格证考试是中国卫生健康委员会主管的一项专业资格考试，主要针对从事营养健康相关工作的人员，包括医疗、保健、食品、教育等行业的专业人员，这项考试的主要目的是提高我国营养健康服务的专业水平，保障人民群众的健康权益。

国家营养师资格证考试科目主要包括以下几个方面：

1、基础理论：这部分主要考察考生对营养学基础知识的掌握程度，包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等基本知识，以及人体对营养素的需求、吸收、利用和代谢等基本原理。

2、营养评估：这部分主要考察考生对个体和群体营养状况进行评估的能力，包括营养状况的测量、评价和分析方法，以及营养不足和过剩的危害、预防和干预措施等。

3、营养计划：这部分主要考察考生制定和实施营养计划的能力，包括营养需求预测、食谱编制、营养标签解读、食品安全管理等知识和技能。

4、营养咨询：这部分主要考察考生提供营养咨询服务的能力，包括营养咨询的基本技巧、沟通技巧、解决问题的策略等。

5、营养教育：这部分主要考察考生进行营养教育的能力，包括营养教育的目标、内容、方法和效果评价等。

6、营养疾病管理：这部分主要考察考生对营养相关疾病的管理能力，包括疾病的营养病因、病理生理、营养干预策略等。

7、营养法规政策：这部分主要考察考生对我国营养健康法规政策的理解和掌握，包括营养健康法、食品安全法、保健食品管理办法等。

国家营养师资格证考试采用闭卷笔试的方式进行，考试时间为120分钟，满分为100分，60分以上为合格，考试通过后，考生可以获得由中国卫生健康委员会颁发的国家营养师资格证书，证书有效期为5年，期满后需要进行再认证。

国家营养师资格证考试科目涵盖了营养学的各个方面，旨在全面考核考生的专业知识和实践能力，以培养出高素质的营养健康服务专业人才。