高级面点师证是一种专业技能证书，对于从事面点行业的人员来说，拥有这个证书不仅可以证明自己的专业能力，还可以提高自己的职业素质和竞争力，如何办理高级面点师证呢？以下是详细的办理流程：

1、了解报考条件：你需要了解高级面点师证的报考条件，报考高级面点师证的人员需要具备以下条件：年满18周岁，具有中专及以上学历，已取得中级面点师证书，且在面点行业工作满2年以上。

2、选择培训机构：为了顺利通过高级面点师证的考试，你需要选择一个有资质的培训机构进行系统的培训，在选择培训机构时，你可以参考以下几点：查看培训机构的资质证明，了解培训机构的师资力量，了解培训机构的培训课程和费用等。

3、报名参加培训：在选择好培训机构后，你需要按照培训机构的要求进行报名，报名时，你需要提供身份证、学历证明、中级面点师证书等相关证件，你还需要缴纳一定的培训费用。

4、参加培训：在报名成功后，你需要按照培训机构的课程安排参加培训，培训内容通常包括面点制作技术、面点理论知识、食品安全知识等，在培训过程中，你需要认真学习，积极参与实践操作，争取掌握高级面点师所需的各项技能。

5、参加考试：培训结束后，你需要参加高级面点师证的考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试你对面点制作技术和面点理论知识的掌握程度；实操考试主要测试你的面点制作技能，只有通过这两部分考试，你才能获得高级面点师证书。

6、领取证书：考试合格后，你需要按照培训机构的要求领取高级面点师证书，领取证书时，你可能需要提供身份证、学历证明、中级面点师证书等相关证件。

办理高级面点师证需要经过报名、培训、考试等环节，在这个过程中，你需要认真对待每一个环节，努力提高自己的专业能力，争取顺利获得高级面点师证书。