营养师证在大学什么时候考，这个问题的答案并不是固定的，因为不同的学校和专业可能会有不同的安排，我们可以从一般的角度来探讨这个问题。

我们需要了解什么是营养师证，营养师证是一种职业资格证书，它是证明持有者具备从事营养师工作所必需的专业知识和技能的证书，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，分为初级、中级和高级三个等级。

对于大学生来说，考取营养师证通常是为了提升自己的专业技能，增加就业竞争力，他们通常会在大学的最后一年或者毕业后的一段时间内进行考试。

大学生可以在以下几个阶段考虑考取营养师证：

1、大三下学期：这个阶段是大学生开始准备毕业论文和实习的阶段，同时也是他们开始思考自己未来职业规划的阶段，如果此时他们对营养师这个职业有兴趣，那么他们可以开始准备营养师证的考试。

2、大四上学期：这个阶段是大学生开始进行毕业实习的阶段，也是他们开始正式准备就业的阶段，如果他们在实习过程中发现自己对营养师这个职业有浓厚的兴趣，那么他们可以在这个阶段开始准备营养师证的考试。

3、毕业后的第一年：这个阶段是大学生开始步入社会，开始正式工作的阶段，如果他们在工作过程中发现自己对营养师这个职业有深厚的兴趣，那么他们可以在这个阶段开始准备营养师证的考试。

大学生在什么时候考取营养师证，主要取决于他们自己的职业规划和兴趣，他们可以根据自己的实际情况，选择最适合自己的考试时间。

需要注意的是，考取营养师证并不是一件容易的事情，它需要考生具备扎实的专业知识和技能，大学生在准备考试的过程中，需要付出大量的时间和精力，他们可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、做模拟试题等方式，来提高自己的考试成绩。