营养师高级证的考试时间是由国家卫生健康委员会和人力资源社会保障部共同决定的，每年都会有两次考试机会，分别在春季和秋季进行，具体的考试时间会在每年的年初和年中公布，考生可以通过国家卫生健康委员会和人力资源社会保障部的官方网站查询到最新的考试信息。

营养师高级证的考试内容主要包括营养学基础知识、营养评估、营养计划制定、营养干预和营养教育等方面，考试形式通常为笔试，包括选择题、判断题和简答题等，考试难度相对较高，需要考生具备扎实的专业知识和实践经验。

为了顺利通过营养师高级证的考试，考生需要进行充分的准备，要熟悉考试大纲和考试要求，了解考试的内容和形式，要系统地学习营养学的基础知识，掌握各种营养素的作用和摄入量的推荐标准，还要学习营养评估的方法和技巧，能够准确评估个体的营养状况和需求，还要学习营养计划制定的原则和方法，能够根据个体的需求制定合理的饮食计划，还要学习营养干预和营养教育的策略和技巧，能够有效地进行营养干预和教育工作。

在备考过程中，考生可以参加一些培训班或者自学教材来提高自己的知识水平，培训班通常会提供系统的教学内容和模拟考试，能够帮助考生更好地理解和掌握考试内容，自学教材则可以根据自己的时间和进度进行学习，更加灵活自由。

除了理论知识的学习，考生还需要进行实践操作的训练，可以选择参加一些实习或者实践活动，亲身体验营养评估、营养计划制定和营养干预等工作，通过实践操作的训练，可以提高自己的实际操作能力和解决问题的能力。

营养师高级证的考试时间是每年春季和秋季，考试内容包括营养学基础知识、营养评估、营养计划制定、营养干预和营养教育等方面，考生需要进行充分的准备，包括系统地学习理论知识、参加培训班或自学教材、进行实践操作的训练等，只有全面提高自己的知识和能力，才能顺利通过考试，获得营养师高级证的资格。